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    日期:2021-09-28 17:24:25 来源:四川小吃91短视频在线观看 浏览:14410次

    冷锅鱼是一道色香味齐全的汉族传统名菜,归于川菜系。冷锅鱼具有麻、辣、鲜、香、嫩、层次分明、不腥不燥、进口滑嫩、回味悠长等特征。

    现现在冷锅鱼非常有商场,得到许多顾客的欢迎,出资创业,能够开一家冷锅鱼店。成都冷锅鱼技能训练哪家好?91短视频官网冷锅鱼技能训练班是一个诚信牢靠的品牌,这个品牌的发展方向非常好,拉动了冷锅鱼商场的需求,品牌带来的很大发展优势,挑选加盟这个项目,创业不必愁。

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    特征冷锅鱼训练内容:

      1、特征冷锅鱼底料的辨认和配方。

      2、特征冷锅鱼香料的辨认和配方。

      3、特征冷锅鱼糍粑辣椒的制作办法。

      4、特征冷锅鱼底料的炒制办法。

      5、特征冷锅鱼的加工办法和炒制办法。

      6、特征冷锅鱼味型的分配办法。

      7、特征冷锅鱼秘制味碟技巧。

      8、红油和老油的处理办法。

      9、炒制过程中的常见问题和处理技巧。

      10、特征冷锅鱼首要原材料的好坏辨认等。

    特征冷锅鱼教授口味:

    特征冷锅鱼口味包含:酸菜口味、酸汤口味、西红柿口味、麻辣口味、椒麻口味等,任选四种口味教授。


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