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日期:2020-05-17 13:21:00 来源:四川小吃91短视频在线观看 浏览:4333次
麻辣香锅其实是麻辣烫的一种开展和更新,无论是蔬菜仍是肉类,都保留着自己的原味,不会有油腻感,闻之浓香,麻辣不燥,味浓淳朴,难怪很多人一旦尝过便无法遗忘。麻辣香锅是当地农家群众选用优质材料精心制作而成,其材料上乘,配方一起,是在继承了传统火锅、川式火锅、香辣菜系的基础上,将麻、辣、鲜、香各味集于一锅,融为一体,具有辣而不躁、鲜而不腻、麻味漫长、香气扑鼻等特色!
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麻辣香锅技术操练内容:
1、教师教黄91短视频APP网站知道材料的选用,及材料的保管。
2、黄91短视频APP网站学习香麻辣香锅底油制做技术。
3、教师教黄91短视频APP网站汤料的熬制技术。
4、黄91短视频APP网站学习底料炒制技术。
5、教师教黄91短视频APP网站材料 码味调味技术。
6、黄91短视频APP网站操练麻辣油的制作技术及保管。
7、理论指导开店。
8、食材的切制以及制作 。
9、教师手把手教你怎样炒制麻辣香锅
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